Ingredienti

• 1 banana congelata
• 100 g di frutti di bosco misti (freschi o congelati)
• 1 cucchiaio di burro di mandorle
• 150 ml di latte vegetale (mandorla, soia, o cocco)
• 1 cucchiaino di semi di chia
• 1 cucchiaino di miele di agave (opzionale)

Per la decorazione

• Frutta fresca a piacere (es. kiwi, fragole, mango)
• Granola
• Cocco grattugiato
• Semi di canapa

Preparazione

1. In un frullatore, unisci la banana congelata, i frutti di bosco, il burro di mandorle, il latte vegetale e i semi di chia. Frulla fino a ottenere una consistenza cremosa e omogenea.

2. Se il composto risulta troppo denso, aggiungi un po' più di latte vegetale. Se preferisci un gusto più dolce, aggiungi un cucchiaino di miele di agave.

3. Versa il smoothie in una ciotola e decora con frutta fresca a fette, granola, cocco grattugiato e semi di canapa.

4. Servi immediatamente e gusta la tua Vegan Smoothie Bowl ricca di energia!

Consigli

Per una consistenza ancora più cremosa, puoi aggiungere mezzo avocado al composto. Sperimenta con diverse combinazioni di frutta e topping per creare la tua versione preferita!